Dia 31 de agosto

Bem para atualizar o blog e ainda falar sobre duas paixões nada melhor que o dia 31 de agosto, afinal é dia do blog e o dia da Nutricionista. A Nutrição foi a paixão que aprendi a amar a cada dia mais no meu caminho acadêmico e escrever no blog foi uma paixão que adquiri na avenida da vida. Mas como ainda não é o meu caso, de escrever no blog sobre nutrição (pelo menos não por agora, quem sabe mais para frente!) me inspiro lendo sobre o tema blogs alheios e resolvi comentar sobre alguns aqui:

O corpo é meu

É um blog bem do tipo que eu gosto, fala sobre o poder de cada um fazer suas escolhas e lidar com elas. Sem dramas e sem complicações. A Ana Carolina mesmo com toda a sua vasta formação acadêmica, expõe suas idéias e opiniões simples e naturalmente, de uma forma bem gostosinha de ler balançando a cabecinha concordando com tudo. Ela também colabora com o outro blog que eu gosto muito ...

Genta

GENTA é o grupo especializado em nutrição e transtorno alimentares mas mesmo com um tema tão delicado o blog trata do assunto (e mais além) com todo cuidado mas de forma bem completa e multiprofissional, que inspira profissionais, leigos, e qualquer interessado em saúde e nutrição.

Meta a colher

Blog criado por alunos da disciplina Técnica Dietética, do curso de graduação em Nutrição da Faculdade de Saúde Pública (FSP) dedicado à reflexão e ao aprendizado em nutrição. No blog , há receitas saudáveis (tudo de bom!), dicas sobre benefícios de ingredientes e sobre nutrição. O desafio foi passado aos alunos pela professora da disciplina, Betzabeth Slater (Um viva para ela, VIVA!). 

E tem muitos outros blogs/sites que eu curto de montão, uns mais específicos e científicos, outros com informações não tão confiáveis (aí eu vou lendo com o filtro em mode on), outros com receitinhas não tão saudáveis (as vezes pode! ou então faço uma adaptação e desenvolvo meu lado chef rs), mas fica esses (confiáveis) por enquanto, até porque eu já escrevo no fim do dia e está na hora de dormir que amanhã ainda tem prova para fazer! Em breve eu volto. E vamos que vamos. Boa Noite e Feliz dia (nem sei se ainda vale, mas...) você que é blogueiro e você que é nutricionista! rs

Sábio da "Efelogia"

Tenho um livro de cabeceira com contos da cultura oriental escritos por Malba Tahan que ora ou outra eu fico a folhear. São histórias curtas, repletas de personagens marcantes que retratam o imaginário e a cultura dos povos do oriente, que alternam momentos de pura reflexão e do mais genuíno entretenimento. A meu ver a combinação perfeita de fatores que prendem a minha atenção por horas, desde a minha curiosidade crescente sobre a cultura oriental, até o meu constante estado de indagação e reflexão da vida.

Em certos momentos a reflexão ou a tal moral da história é descrita pelo próprio escritor ou fica em obviedade pelo decorrer da história, no entanto entre estas tantas histórias, me detive em um conto de outras tantas vezes lido, deliberando comigo mesma a respeito do ego humano. Como muitas vezes despretensiosamente no nosso falar, principalmente, deixamos transparecer a imagem de que somos detentores de um conhecimento superior aos demais, como sábios ou especialistas. Como nosso ego se inflama com os olhares admirados diante da nossa eloquência.

Com um mundo em constante processo de globalização fica para trás quem não sabe qualquer coisa sobre alguma coisa. “Não sei”, não é mais uma expresso aceitável (salvo crianças e olhe lá!). Por isso procure saber sobre tudo ou então utilize recursos como: permanecer em silêncio e fazer “cara” de quem sabe e em determinados momentos balançar a cabeça positivamente como se concordasse com o que está sendo dito, ou então, mudar de assunto repentinamente sutilmente, onde você o domina e fica confortável em monologar a vontade. Quem nunca?!

No conto referido denominado “O sábio da Efelogia” o misterioso Vladimir kolievich em sua imagem solene e calada assombrava os seus ouvintes derramando uma erudição espantosa quando resolve elucidar a jovem Sônia Baliakine a cerca do Rio Falgu, e com simplicidade e clareza continua a contar curiosidades a cerca das “filazenes”, Fuillet, Flaubert ...aparentando homem de tão grande cultura, até admitir que só sabia muito bem sobre coisas que começam com a letra “F”, sua erudição que causara tanto assombro , não ia além dos vários capítulos decorados da letra “F” de uma velha enciclopédia. Ciência que ele mesmo denominara “Efelogia”. Tipo esse, semelhante a muitos outros que encontramos a cada passo na vida, verdadeiros sábios da Efelogia.

O que me leva a pensar que na verdade o que se passa hoje é que muito pouco sabemos de tudo, e muito mais sobre qualquer coisa que nos torne especialistas. É muito mais fácil concordar com o que de fato não sabemos e dominar o assunto que nos torna superior a qualquer um que saiba menos sobre a mesma coisa.

Observo assim pontos distintos da questão, a garantia da atenção é o conhecimento e não vejo nada demais em saber mais sobre o que realmente te interessa mas daí esperar ser bajulado ou ser o foco da atenção é o que eu não entendo. Não falo isso como se estivesse isenta desse desejo quase que inevitável de experimentar essa sensação excitante de admiração, mas definitivamente não agüento quando tudo isso se torna uma competição. Sendo assim fica a necessidade de se perguntar, pra que tudo isso???

Reflexões sobre o [verdadeiro] amor

Depois de tanto tempo, eis me aqui ... sem chorumelas, vamos ao que interessa.

Esses dias, poderia dizer até, que nesses últimos tempos, tenho me sentido perdida na profundeza dos meus pensamentos, sobretudo ao que diz respeito a minha fé.

Veio na minha mente hoje um texto que retirei do filme Zuzu Angel, e que reafirma todo esse momento de introspecção que tenho vivido:

"Você me pergunta se acredito em Deus?

Eu te pergunto, Que Deus?

Tem sido minha missão mostrar Deus no homem,

Pois somente no homem Ele pode existir. 

Não há homem pobre ou insignificante que pareça ser que não tenha uma missão. 

Todo homem por si só influencia a natureza do futuro.

Através de nossas vidas nós criamos ações que resultam na multiplicação de reações.

Esse poder que todos nós possuímos, esse poder de mudar o curso da história, é o poder de Deus.

Confrontado com essa responsabilidade divina, eu me curvo diante do Deus dentro de mim.”

Essas palavras foram enviadas em uma carta para Zuzu Angel pelo seu filho Stuart Edgar Angel Jones enquanto no exílio, e depois brutalmente assassinado no período da ditadura militar. Por muitos, ateu, mas eu poderia dizer, baseado nessas palavras, que ele acreditava em Deus. Eu não estou falando de religião, tô falando de amor. “Deus preferiu essa carne do que os templos que podemos construir com nossas mãos” e Stuart entendia muito bem isso e ainda que nós humanos vejamos o outro sempre como pobres e insignificantes, não há quem não tenha a sua missão e o poder de transformar a história.

Eu quero mostrar “O Deus dentro do homem”, com o amor, com a paciência, com alegria, com a benignidade, mansidão, bondade, temperança, compaixão e principalmente a fé. Creio que as ações de amor, multiplicam-se em reações de amor. Fica claro quando Deus nos deixa o principal mandamento: “Amar uns aos outros como ele nos amou e todos saberão que somos seus discípulos” prova maior não há de que esse é o “poder de mudar o curso da história”, essa história na qual caminha a humanidade, se perdendo em meios as lutas e guerras, dor e violência, incredulidade e desconfiança, tristeza e maldade. Minha missão é amar, e eu me curvo diante do Deus amoroso que habita em mim, que a compaixão de Deus em meu coração abra os meus olhos para o valor singular de cada pessoa. A verdade da fé tem pouco valor quando não é também a vida do coração. Que eu então trate com amor as pessoas todos os dias, independente da “posição” delas.

O poder de Deus é maior do que podemos imaginar e Ele escolheu a nós para que esse poder fosse manifesto, permita que o poder de Deus se manifeste por você, seja instrumento Dele, assuma a sua missão e mude o curso da história.

Acredite no amor!

Inspiração:http://www.youtube.com/watchv=NGXZq5QBQlI&feature=related

Desejos para um novo ano?!

Ano novo, tantas coisas passando pela mente ...

Mesmo passado já quase um mês inteiro do início de 2012 onde minhas promessas [a tal "listinha de fim de ano" tipo malhar, aprender uma nova língua, ...] já deviam estar prática, me pego na situação recorrente de todas as entradas de ano: o que quero, o que devo e ainda o que posso fazer.

Faço "promessas" para conseguir o que quero, mas sei que preciso me concentrar no que devo, mas faço o que posso.

A verdade é que sempre quero mais muito mais, colocando as expectativas lá no alto onde meus braços curtos e inexperientes, sozinhos, por si só não conseguem alcançar.

Mas vasculhando uns papéis que guardo como minhas recordações escritas, encontrei uma espécie de "carta" em forma de lembretes para as minhas amigas que na verdade nunca enviei ou entreguei e isso faz tempo. Olhando para o tempo que se passou desde então me surpreendo como as palavras mesmo não enviadas se fizeram prática em suas vidas.

Eu lembro que tive uma fonte de inspiração para escrever, mas não anotei, na verdade pelo que percebo eu ainda não havia nem terminado de escrever, como se ainda estivesse faltando alguma coisa, mas não lembro qual foi a fonte. Resolvi escrevê-las aqui porque me serviu muito bem e espero que sirva a todos que lerem também.

Desejo ...

"Que mesmo com todas as conquistas, você ainda permaneça receptível ao aprendizado, quando colocamos apenas os nossos desejos como sendo o mais importante de tudo iniciamos a nossa autodestruição, mantenha a mente num estado favorável para aprender, e é preciso aprender com a nossa história.

Decida com coragem sobre o que quer e aja com disciplina e bravura. Dê propósitos à suas ações, vença os desafios com determinação e conquiste seus sonhos.

Quando a vida lhe presentear com um “chamado”, um “desafio”, com espírito heroico o aceite, e chame para si a responsabilidade e comprometa-se com a conquista do resultado, que poderá mudar a história.

Nunca se conforme com a mediocridade, com uma vida insossa, vivencie desafios e coloque seu potencial à prova e assim expandir seus recursos, ampliar seus limites e experimente a dádiva chamada felicidade.

Esteja sempre disposta a fazer cada vez mais enquanto os outros estão dispostos a fazer cada vez menos.

Conheça a si mesmo a ponto de traçar honestamente seu próprio perfil. Identifique seus pontos fortes, suas habilidades naturais e seus pontos a desenvolver, lembre-se que não falo de perfeição, mas maestria."

Não poderia dizer que são esses desejos para um ano novo, mas sim para a vida, e ainda nem sei se poderia dizer que são bem "desejos", mas entenda como conselhos, orientações, o que para você seria mais confortável de aderir [digo isso porque para muitos é mais fácil aderir a um conselho, a outros uma orientação e não diria isso aqui, mas para alguns até como uma ordem. rs].

Eu entendo que eu não posso nada sem Deus, e tudo entrego em Suas mãos, mas não me abstenho de fazer a minha parte em nada, sei como posso muito mais. Mas não consigo sozinha e ainda sei que tenho certa dificuldade de pedir a ajuda humana, por isso só Deus que conhece o meu coração, pode completar a obra em mim.

Bem, depois de quase um ano sem escrever ... essas são as minhas palavras para tentar mais uma vez retornar e de vez ficar divulgando aqui minhas manifestações, sejam elas de carater pessoal, público, espiritual, crítico, reflexivo, ou seja lá o que for. rs

Mas uma vez fiquem a vontade para comentar e curtirem!

Boa Noite. Lud

Viajar = Renovar

Como uma viagem pode ser revigorante, não acham?!
Ampliar os horizontes, renovar os pensamentos, libertar corpo e alma.Nada como uma semana longe das agitações da vida para sentir a diferença se manifestar de diferentes formas em todos os níveis do nosso ser.

É impressionante como para mim é significante entrar em um novo universo, digo isso porque é assim que o interpreto, e vê se não é: são pessoas diferentes, ambiente diferente, às vezes idioma diferente, música, hábitos, comida, vestimentas, cheiros e até fuso horário diferentes.

Curiosa que sou, sempre quero experimentar de tudo que me é diferente nesse novo universo, nem sempre é prazeroso risos, mas certamente é uma nova experiência. Engraçado como até mesmo os “problemas” são diferentes e como a minha mente parece muito mais “maleável” para tentar “solucioná-los”. Aí percebo quão, é para mim, renovador viajar. [dica: busque renovar no dicionário]

A seguinte expressão sempre me vem à boca quando retorno de alguma viagem, que no geral para mim sempre são bem prazerosas: “De volta a realidade...” como se o que tivesse passado fosse como um ‘sonho’, não como se não tivesse acontecido, mas como se fosse bom demais para pertencer a realidade, sabe?!

Não ignoro o fato de viagem ser para muitos, sinônimo de ‘pesadelo’, seja o motivo que for: medo de avião, ônibus, navio; uma exigência do trabalho ou toda a burocracia que é necessária para viajar, como tirar o passaporte, embarcar com um faqueiro de presente risos (na verdade hoje nem é preciso tanto, nos aeroportos já está difícil de embarcar com qualquer liquido na bagagem de mão, minha mãe e seu hidratante que o diga. risos) e ainda o fato de simplesmente não querer viajar, o que em minha opinião, é o pior de todos. Certamente o querer, motiva o efetuar.

Li recentemente uma reportagem realizada com o escritor suíço Alain de Botton (autor de A arte de viajar e Uma semana no aeroporto) e ele reforça a minha opinião com o relato de uma das suas experiências. Ele afirma que quando não está preparado para viajar senti-se muito entediado. Tendo que viajar para China a trabalho, um lugar que por si só é fascinante, não quis conhecer lugares e sentia a falta de poder conversar com as pessoas, simplesmente porque não estava aberto para aquela experiência naquele momento.
Alain ainda completa: “Uma viagem não necessariamente significará só prazer. Pode levá-lo a momentos de solidão de desapontamento, de incômodo. São experiências importantes que podem fazer com que reflita sobre a própria vida, e isso é bom. A viagem é como a vida. Seu sucesso vai depender menos do dinheiro que se tem para gastar e mais da informação que se tem sobre você mesmo. [informe-se] Quanto mais conseguir fazer escolhas que o agradem, mais conseguirá ter prazer.” Não esqueça!

Posso estar falando da viagem em sua forma mais concreta, transferir-se fisicamente de um lugar a outro, mas há ainda outras formas de viagem. A viagem literária [leia livros], a viagem fotográfica [busque nas fotos de suas viagens passadas ou nas de parentes e amigos, inspiração. As fotos dos nossos avós podem ser muito interessantes], dentre outras, permita-se a sua imaginação, faz um bem danado para a mente! [conselho]

ALERTA: Não é preciso nenhum artifício entorpecente [drogas] para embarcar nessa.

Experimente e Boa viagem!!!

Inspiração: uma semana em Buenos Aires.

O Silêncio

O silêncio pode ser longo, pode ser breve.
Pode ser frequente ou pode ser raro.
Silêncio porque está ouvindo ou simplesmente
Não tem o que dizer.

O silêncio pode ser sinal de respeito,
Ou até mesmo um dever.
Pode ser muito agradável
Ou até constrangedor.
Pode ser reflexão, pausa ou conclusão.

Faz-se presente na [minha] tristeza
E nem sempre na [minha] solidão.
Ausente na [minha] mente
E nem sempre no [meu] coração.
É fácil encontrá-lo quando estou só,
Surpreendo-me quando o encontro na multidão.

Percebo com a vida, que nem sempre está ausente
Quando estamos acompanhados, mas
Felizes os que se compreendem tanto, que mesmo juntos
Podem permanecer calados.

...

Ludmila Braz, de volta.

Pra começar bem o ano de 2009 ...

Ilha Grande - Dois Rios, caminhada de 2horas e meia, que vale muito a pena! Eu recomendo!







" ... Posso imaginar [ver] pequenas embarcações


despontando no horizonte, nada além do mar.


Aos poucos contemplo a silhueta de um pescador


em sua jangada, sozinho, perdido na imensidão das águas.


A tardezinha vem chegando,


um clima harmonioso e alaranjado


tranforma a paisagem num lindo sonho.


O vento traz boas recordações,


me encontro num êxtase de paz e tranqüilidade.


Anoiteceu e o que restou?


Eu, o mar e Deus." Gleidson Melo





" ... Queria eu, poder ter essa vida


De viver na beira da praia


Debaixo do sol


Na brisa do mar


Vendo a lua nascer


O sol se pôr


Só pra poder depois dançar


A ciranda mais vigente


Que chamasse o meu amor.


... " Cristiana de Barcellos